Κομοτηνή: Οικογενειακές επιχειρήσεις στην… άμμο

Καλοκαιρινές οικογενειακές επιχειρήσεις στημένες στην άμμο, όπως αυτή του κ. Γιώργου Μακρή στη Μέση της Ροδόπης, είναι σύνηθες φαινόμενο στα παράλια του Φαναρίου, της Αρωγής, της Μέσης, του Ιμέρου και της Μαρώνειας. Από το πρωί μέχρι το βράδυ κι ύστερα πάλι από την αρχή εκείνος, η σύζυγός του και οι τρεις του κόρες εργάζονται στην άκρη της θάλασσας εξυπηρετώντας μικρούς και μεγάλους σε ηλικία λουόμενους.

30 με 35% μειωμένη η κίνηση

«Σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια, γιατί έχουμε ήδη πέντε- έξι χρόνια εδώ, ο τζίρος που κάνουμε είναι πολύ κάτω. Γύρω στο 30 με 35% μειωμένη η κίνηση» δηλώνει ο Ροδοπίτης επαγγελματίας συγκρίνοντας τις φετινές πωλήσεις, μ’ αυτές των προηγούμενων χρόνων και βλέποντας τον κόσμο να είναι πολύ «σφιγμένος» στις αγορές του.

Για 45 ημέρες θα βρίσκονται οικογενειακώς στην άκρη της θάλασσας πατώντας πάνω στην άμμο και προσπαθώντας, εκείνος και τα υπόλοιπα μέλη της οικογένειας, να καλύψουν κάποια από τα έξοδα της χρονιάς. «Από τις 18 Ιουνίου που ξεκινήσαμε, ένα Σαββατοκύριακο είχαμε μόνο σχετικά καλό, η κίνηση δυστυχώς είναι μειωμένη» δηλώνει ο κος Μακρής.

Τα τάπερ με σπιτικό φαγητό επιστρέφουν στις παραλίες

Η άφιξη των Βουλγάρων επισκεπτών τονώνει κάπως την λειτουργία των παραθαλάσσιων επιχειρήσεων. Η οικονομική στενότητα αλλάζει και τις συνήθειες των λουόμενων οι οποίοι όλο και πιο συχνά κάνουν την εμφάνιση τους στην παραλία με τα τάπερ και το σπιτικό φαγητό. «Θυμήθηκαν και πάλι τα τάπερ» δηλώνει ο κος Μακρής σημειώνοντας ότι και η καθαριότητα της παραλίας είναι δική τους υπόθεση.
Φώτο:Καλοκαιρινές επιχειρήσεις στην Άμμο Φωτογράφος:Μαρία Νικολάου