Από τις 25 μέχρι τις 30 Αυγούστου θα πραγματοποιηθεί στο Συρράκο το Θερινό Σχολείο Τζουμέρκων και Νοτιοανατολικής Πίνδου του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με θέμα «Τρωγοπίνοτας. Πολιτισμικές και κοινωνικές προσεγγίσεις της αγροδιατροφικής παράδοσης». Τα ο Θερινό Σχολείο έχει εξελιχθεί σε θεσμό ταυτισμένο με την περιοχή των Τζουμέρκων.
Με τον τρόπο του δημιουργεί προϋποθέσεις συνεργασίας ανάμεσα στους επιστημονικούς φορείς, την τοπική αυτοδιοίκηση, τους πολιτιστικούς συλλόγους και μουσεία.