Ο ρόλος του ελαιουργείου στην ποιότητα του ελαιολάδου είναι το θέμα της ημερίδας που θα πραγματοποιήσει την ερχόμενη Τετάρτη 11 Ιουλίου στις 6 το απόγευμα στο ΕΒΕΧ, ο Σύλλογος Ιδιοκτητών Ελαιουργείων.
Η ημερίδα με ομιλητή τον Μανώλη Σαλιβαρά θα φιλοξενηθεί στην αίθουσα “Δημοσθένης Γαγάνης”, στον 4ο όροφο του Επιμελητηρίου, με είσοδο για τους επιχειρηματίες 15 ευρώ.