Τα εγκαίνια του πρώτου στην Κρήτη φυσικού βοτανικού μονοπατιού, έκανε ο περιφερειάρχης, Σταύρος Αρναουτάκης, στο Καβούσι Ιεράπετρας. Πρόκειται για ένα «Φράγκικο» μονοπάτι Ενετικής περιόδου το οποίο έχει ενισχυθεί και αναβαθμιστεί χάρη στην Ελληνογαλλική αδελφοποίηση της κοινότητας Καβουσίου.
Είναι μια βοτανική διαδρομή πάνω στο εντυπωσιακό φαράγγι του «Μέσωνα» που έφτιαξαν ο Σύλλογος Αλσατία – Κρήτη με το δήμαρχο του αλσατικού χωριού Stutzheim-Offenheim που έχει αδελφοποιηθεί με το Καβούσι.
Προηγήθηκε Αγιασμός από τον σεβασμιότατο Μητροπολίτη Ιεραπύτνης και Σητείας, Κύριλλο, και ακολούθησαν στον αρχαίο τοπικό ελαιώνα, χαιρετισμοί θεσμικών εκπροσώπων και της Γαλλικής αντιπροσωπίας της Αλσατίας με παρόντες τον Δήμαρχο και πρώην Δήμαρχο της περιοχής.
Εμπνευστής και πρωτεργάτης της αναβάθμισης του πρώτου στην Κρήτη φυσικού βοτανικού μονοπατιού είναι ο Γάλλος φιλέλληνας, λάτρης της Κρήτης, καθηγητής Αρχαίων Ελληνικών Ζαν Κλοντ Σβέντεμαν. Ο Γάλλος καθηγητής που έχει σπίτι στην Κρήτη και έρχεται συνεχόμενα στο νησί 40 χρόνια, είναι πρόεδρος του συλλόγου Αλσατία – Κρήτη και εκείνος συνεργάστηκε για την ενίσχυση και ανάδειξη του βοτανικού μονοπατιού με τους τοπικούς φορείς, Αυτοδιοίκηση, Περιφέρεια, βοτανολόγους του Μουσείου φυσικής ιστορίας Κρήτης, αλλά και φορείς από την Αλσατία.
Πάνω από 80 είδη βοτάνων σε 48 ξενόγλωσσες πινακίδες
Οι επισκέπτες – περιπατητές Έλληνες και ξένοι έχουν την ευκαιρία να απολαμβάνουν την όμορφη φύση και να ενημερώνονται από τις πινακίδες για την ταυτότητα των φυτών -βοτάνων, λουλουδιών καθώς η απεικόνιση με τις πληροφορίες είναι στην Ελληνική, Γαλλική και Αγγλική γραφή. Σε αυτό όπως αναφέρθηκε υπήρξε συνεργασία με βοτανολόγους του Μουσείου φυσικής Ιστορίας του Πανεπιστημίου Κρήτης, ενώ στη συνέχεια ζητήθηκε από Γάλλο βοτανολόγο και μεταφραστή, καθώς και μαθητές από Λύκειο του Στρασβούργου, να παράξουν ένα φυλλάδιο που παρουσιάζει το μονοπάτι και 48 από τα πιο ευδιάκριτα λουλούδια του, μια ιστοσελίδα https://sentierbotaniquekavousi.com με την ιστορία του μονοπατιού και του καναλιού, με την περιγραφή του έργου και κάθε βοτάνου-λουλουδιού.
Επίσης οι παριστάμενοι από την Αλσατία Δήμαρχος και π. Δήμαρχος, Γ. Λάμπερ και Γ. Ζετέρ, εξέφρασαν την χαρά τους για την παρουσία τους στο αδελφοποιημένο Καβούσι, όπως και τις ευχαριστίες τους για την υλοποίηση της ανάδειξης του μονοπατιού και την καλή και αποτελεσματική συνεργασία των δυο αδελφοποιημένων περιοχών, ενώ αντάλλαξαν εθιμοτυπικά δώρα με τον Περιφερειάρχη.
Ο Περιφερειάρχης
Ο κ. Αρναουτάκης είπε ότι, η Περιφέρεια συνεργάζεται με τους φορείς και συμμετέχει με έργα και δράσεις που προστατεύουν και αναδεικνύουν το φυσικό περιβάλλον, που είναι προς όφελος των τοπικών κοινωνιών και συμβάλουν στην ανάπτυξη. Ο Περιφερειάρχης έδωσε συγχαρητήρια στις αδελφοποιημένες κοινότητες για την υλοποίηση του έργου, σε όλους που βοήθησαν και ιδιαίτερα στον εμπνευστή και πρωτεργάτη της υλοποίησης του έργου, στον Ζαν Κλοντ Σβέντεμαν, τον Γιάννη όπως θέλει ο ίδιος να τον αποκαλούν στην Κρήτη.