ΕΡΤ3 – Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΤΗΣ ΔΙΑΙΤΑΣ – ΝΤΟΚΙΜΑΝΤΕΡ (trailer)

Ντοκιμαντέρ, παραγωγής Capa presse, 2015
Διάρκεια: 52’
Τα προϊόντα «λάιτ» έκαναν την εμφάνισή τους κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του ’60 και από εκείνη τη στιγμή παρουσιάστηκαν από τις βιομηχανίες τροφίμων σαν το μεγάλο θαύμα σε σύγκριση με τα υπόλοιπα προϊόντα και αναψυκτικά. Τα «λάιτ» τρόφιμα περιέχουν λιγότερη ζάχαρη, λιγότερα λιπαρά, λιγότερο αλάτι, ενώ διατηρούν την ίδια γεύση και υφή.
Όμως, παρά το γεγονός ότι τα προϊόντα αυτά εμφανίστηκαν για να ελαφρύνουν την καθημερινή μας διατροφή, εντούτοις, κάποια από αυτά θεωρούνται πολύ πιο επικίνδυνα από την ίδια τη ζάχαρη, το αλάτι και τα λιπαρά και ακόμα περισσότερο για τους ανθρώπους με προβλήματα διαβήτη και παχυσαρκίας…