Η γαστρονομία αποτελεί στις μέρες μας ένα από τα βασικά στοιχεία που συμπληρώνουν το τρίπτυχο του ελληνικού τουρισμού «ήλιος, άμμος, θάλασσα». Η ελληνική κουζίνα, οι τοπικές γεύσεις και η ολοένα και αυξανόμενη ποιότητα στις προσφερόμενες υπηρεσίες στο χώρο της εστίασης, αποτελούν πλέον ένα από τα ατού μας στην μεγάλη άνοδο του τουριστικού ρεύματος. Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κέρκυρας πραγματοποιεί τα τελευταία χρόνια σειρά εκπαιδευτικών σεμιναρίων που απευθύνονται σε επαγγελματίες σεφ και μάγειρες με στόχο την αναβάθμιση του γαστρονομικού προϊόντος της Κέρκυρας.
ΡΕΠΟΡΤΑΖ: ΓΙΑΝΝΗΣ ΑΝΔΡΙΩΤΗΣ