Αρτόζυμα: Η τέχνη της ζαχαροπλαστικής (video)

Εξέχουσα θέση στη φετινή 27η έκθεση τροφίμων και ποτών Detrop έχει η 8η  Artozyma όπου παρουσιάζονται όλες οι σημαντικές εξελίξεις του κλάδου της ζαχαροπλαστικής και της αρτοποιίας. Παρόντες και πολύ γνωστοί σεφ.

ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΜΑΡΙΝΑ ΠΕΛΤΕΚΗ