Καφές σε παγάκια: Ένας νέος τρόπος να απολαμβάνεις τον καφέ (video)

Η Έλενα Γιαννίτσαρου επιχειρηματίας και απόφοιτη Χημικός Μηχανικός του Μετσόβιου Πολυτεχνείου και του Imperial College μίλησε στην εκπομπή «Από τις 6» για τη διαδικασία παραγωγής πάγων καφέ σε μεγάλες ποσότητες.
Όπως είπε, η διαδικασία παραγωγής ήταν μια περίπλοκη διαδικασία. Για τον λόγο αυτό έπρεπε να κατασκευάσουν και ειδικές μηχανές πάγου – πατέντα.